Minggu, 25 Desember 2016

3 Restoran dengan Nuansa Kolonial di Jakarta

Berikut rekomendasi retoran dengan nuansa khas Belanda yang bisa Anda kunjungi di Jakarta.

1. Kedai Tjikini
 
Kedai yang terletak di Jalan Cikini Raya No. 17 ini diapit oleh bangunan-bangunan tua lainnya di kawasan Cikini, Jakarta. Begitu Anda memasuki tempat ini, nuansa kolonial sangat terasa lewat furnitur kayu antik yang menunjang dekorasi interior bangunan kuno ini. Saat Anda mengunjungi kedai ini, jangan lupa untuk mencicipi berbagai produk teh zaman dahulu yang kini sudah mulai langka diperoleh. Tidak suka teh? Anda dapat menikmati minuman ringan legendaris seperti Sarsaparila Cap Badak.

2. Tugu Kunstring Paleis
 
Berada di restoran berkonsep fine dining ini akan membuat Anda merasakan era kejayaan Batavia zaman dahulu. Bagaimana tidak, bangunan arsitektur yang kental akan nuansa Batavia yang dilengkapi dengan interior bernuansa baroque dan elemen warna seperti merah, hijau, dan emas, mempresentasikan kemegahan pada restoran ini. Jenis hidangan yang disajikan cukup menggugah selera, menu peranakan yang kaya akan rempah dapat Anda nikmati di sini.
Tempat yang terletak di Jl. Teuku Umar No. 1, Menteng, ini memiliki banyak spot yang bisa Anda jadikan tempat untuk berfoto, lho!

3. Café Batavia
 
Restoran yang terletak di Kawasan Kota Tua menawarkan nuansa kolonial yang kental. Bangunan ini memiliki dua lantai. Pada lantai atas Anda bisa menikmati hidangan sambil menyaksikan pemandangan Taman Fatahillah dari jendela besar. Di lantai dasar, Anda bisa menemukan banyak koleksi foto-foto tokoh dari zaman kolonial Belanda hingga Presiden Sukarno. Di sini menu yang disajikan cukup beragam, namun lebih didominasi oleh western food. Lokasi restoran dengan usia bangunan yang sudah mencapai 200 tahun ini berlokasi di Taman fatahilah, Jl. Pintu besar utara No. 14, Kota, Jakarta Utara.

Jumat, 23 Desember 2016

4 Restoran di Dunia dengan Konsep yang Gila

1. The Grotta Palazzese, Italia



Pernah membayangkan menikmati menu lezat ala fine dining nan romantis ditemani dengan pemandangan Laur Adriatik? The Grotta Palazzese, Italia menawarkan para tamu sensasi seru menyantap hidangan andalan mereka. Lokasinya yang berada di atas tebing curam dengan ketinggian 74 kaki dari dasar laut menjadi daya pikat untuk menarik pengunjung. Restoran ini hanya buka di bulan Mei hingga Oktober. Harus booking meja dari jauh-jauh hari jika Anda berminat untuk datang ke sana.

2. El Diablo, Spanyol


Jika jelajah tempat makan masuk ke dalam daftar aktivitas traveling yang harus dilakukan, Anda tentu harus memasukkan El Diablo dalam urutan. Restoran yang berada di Spanyol tepatnya di Pulau Lanzarotte berada di atas gunung berapi yang masih aktif. Makanan yang disediakan di sana dimasak  dengan menggunakan panas api langsung dari gunung. Gunung berapi tersebut terakhir meletus di tahun 1824. Berminat memacu adrenalin dengan mengunjungi El Diablo?

3. Rick's Cafe, Jamaika


Sama seperti The Grotta Palazzese, Rick's Cafe merupakan restoran yang lokasinya berada di atas tebing. Bedanya, tebing tersebut lebih dekat dengan laut yang tenang. Selesai menikmati sajian menu, para pengunjung biasanya melakukan lompat tebing dan berenang di area restoran. Tak hanya itu, pemandangan matahari terbenam pun sangat jelas terlihat dari atas balkon restoran yang memiliki ketinggian hingga 35 kaki dari atas permukaan laut ini.

4. Villa Escudero Resort, Filipina



Restoran ini tentu tidak boleh Anda lewatkan saat berkunjung ke Filipina. Walaupun meja makannya berada di tengah air terjun dan sungai kecil, para pengunjung santai menikmati sajian menu tradisional yang ditawarkan restoran ini. Selesai makan, Anda bisa menyegarkan diri dengan bermain di area air terjun. Saat datang ke sini, jangan lupa untuk membawa dompet anti air agar tak kebasahan, ya.

Tempat Wisata Malam Tahun Baru di Jogja

Titik Nol Jogjakarta

Titik Nol Jogjakarta bukan hanya strategis tapi juga merupakan landmark pertama yang bisa kamu lihat saat keluar dari Stasiun Tugu Jogjakarta. Dari Titik Nol Kilometer Jogjakarta inilah kamu juga bisa menikmati pesta kembang api saat jarum jam menunjukkan pukul 00.00 WIB pada tanggal 1 Januari 2017.

Alun Alun Utara

Lapangan terluas dengan dua pohon beringin besar berada di tengahnya. Konon jika kamu bisa melewati jalan diantara kedua pohon besar ini dengan mata tertutup, maka keinginan kamu akan mudah terkabul.

Inilah spot paling luas dengan beragam sajian kuliner kaki lima seperti angkringan hingga wedang ronde. Enak juga jika malam tahun baru ditemani kopi joss alias kopi yang dicelupkan bara arang yang masih mengepul panas.
Kaliurang

Jika masih susah move on dari pegunungan seperti kawasan Puncak, Bogor, rasanya paling tepat adalah menghabiskan malam tahun baru di kawasan Kaliurang. Selain memiliki udara yang sejuk, kawasan ini juga sangat ramai dengan resto, cafe dan tempat makan anak muda.

Rabu, 21 Desember 2016

Satai Lilit, Kuliner Kuno dari Bali

Pernah dengar satai lilit? Ya, para wisatawan bisa temukan satai ini saat berlibur di Pulau Dewata, Bali.

Campuran ikan tuna giling dan kelapa parut yang dipadukan dengan bumbu genep khas Bali, kemudian bahan itu ditempelkan pada gagang pohon kelapa yang telah dipotong kecil pipih. Setelah itu dibakar.

Jenis kuliner ini memang sangat membuat ketagihan yang sudah pernah memakannya, satai lilit juga merupakan warisan turun-temurun sejak berabad-abad lamanya. Di setiap perayaan nikah umat Hindu di Bali, satai lilit selalu tersaji di antara menu lainnya. Ini membuktikan jika satai lilit begitu lekat dengan kearifan lokal di Pulau Dewata.

Tak sulit jika ingin menikmati satai lilit apabila para pelancong telah tiba di Denpasar, Bali. Dengan paduan nasi putih, sup bening, tum ayam dan pepes ikan seharga Rp 17 ribu, wisatawan sudah bisa menikmati paket makan satai lilit di Jalan WR Supratman, Tohpati, Kota Denpasar.

Tempat tersebut adalah lokasi makan yang sering dikunjungi beberapa artis papan atas saat ke Bali. Di antaranya, komentator kuliner Bondan Winarno, Tyas Mirasih, dan masih banyak lainnya.

Bahkan, menurut pengelola warung satai lilit, Nengah Putradi rasa satai lilit buatannya mendapat pujian dari Bondan Winarno. Sate lilit buatannya termasuk enak yang pernah dimakan Bondan.

"Banyak artis yang datang ke sini, katanya mereka ketagihan sama satai lilit punya kita yang rasanya khas," ucap Nengah saat berbincang dengan Liputan6.com, Selasa, 20 Desember 2016.

Menurut Nengah, satai lilit hingga hari ini masih terus dilestarikan oleh masyarakat Bali. Makanan khas yang berasal dari Buleleng itu memang menjadi makanan pilihan nomor satu masyarakat Bali di meja makan mereka.

Rasa ikan tuna segar yang manis, dipadukan kelapa parut gurih dan campuran bumbu genep semakin membuat rasa satai lilit semakin digemari di berbagai kalangan.

"Dari anak kecil sampai orang tua pasti suka satai lilit, karena rasanya gurih dan sedikit pedas membuat nafsu makan makin bertambah. Satai lilit jarang digunakan untuk upacara besar, karena biasanya kalau hari besar kita gunakan babi atau bebek," ujar Nengah.

Boleh dibilang, satai lilit tak terlepas dari kearifan lokal Bali.

Selasa, 20 Desember 2016

Green Canyon Primadona Wisata Jawa Barat

Green Canyon atau lebih dikenal sebagai Cukang Taneuh oleh warga sekitar, berlokasi di Desa Kertayasa, Kecamatan Cijulang, Kabupaten Ciamis. Kurang lebih 31 km dari Kota Pangandaran. Asal muasal nama Green Canyon sendiri adalah dari seorang turis Perancis yang datang pada tahun 1993. Hal ini dikarenakan airnya yang jernih kehijauan dari sungai dan lumut hijau berlimpah di sisi tebing yang membuatnya populer dengan nama Green Canyon.

Bagi penduduk lokal, Cukang Taneuh memiliki makna jembatan tanah. Hal ini karena di atas lembah dan jurang dari Green Canyon terdapat sebuah jembatan dari tanah yang digunakan oleh para petani setempat untuk menuju kebun mereka.

Akses ke Green Canyon

Jika Anda berada di luar Jawa Barat maka Anda dapat menggunakan transportasi udara, atau darat menuju kota Bandung. Dari Bandung, Anda mengambil jalur bus ke arah Pangandaran. Setelah sampai di Terminal Pangandaran, Anda dapat menggunakan jasa mini bus sampai terminal Cijulang, kemudian melanjutkan perjalanan menggunakan ojek atau menyewa mobil.

Untuk mencapai Green Canyon sendiri dari dermaga Ciseureuh, Anda harus menempuh perjalanan selama 30 sampai 45 menit dengan menggunakan perahu kayu modern yang juga sering disebut dengan “Ketinting”. Tarif per orang untuk ketinting ini adalah 75.000 Rupiah dengan daya tampung maksimal lima orang dan beroperasi mulai pukul 7.30 sampai 16.00 WIB.

Ketinting ini akan membawa Anda menyusuri sungai. Sepanjang perjalanan nantinya Anda akan disuguhi oleh pemandangan pohon-pohon hijau yang menjulang di sepanjang tepi sungai. Jika beruntung, Anda bisa melihat beberapa satwa di sekitar sungai. Anda juga bisa menikmati air terjun yang turun dari sisi tebing.

Kegiatan yang dapat dilakukan di Green Canyon

Dengan keindahan yang ditawarkan oleh Green Canyon, Anda pasti takjub. Jadi jangan lupa untuk menyiapkan kamera selama perjalanan menyusuri sungai. Bidiklah objek-objek indah yang sayang untuk dilewatkan. Jangan lupa siapkan pembungkus kamera anti air karena di sini nanti Anda akan banyak berinteraksi dengan air.

Selama perjalanan yang cukup panjang dalam ketinting, nantinya Anda akan bertemu beragam arus sungai yang memungkinkan bagi Anda untuk berenang. Anda dapat berenang di air sungai super jernih sambil melihat ikan berenang.

Anda dapat berjalan-jalan menyusuri gua dengan stalaktit dan stalagmit yang meneteskan air. Selama perjalanan di atas perahu, Anda juga bisa menikmati suara gemuruh air yang berjatuhan di tebing.

Tips berwisata di Green Canyon

a. Jangan lupa untuk membawa baju ganti, karena di sini nantinya Anda akan banyak berinteraksi dengan air.

b. Jangan lupa membawa tas khusus anti air untuk melindungi barang-barang elektronik Anda seperti handphone dan kamera.

c. Gunakan alas kaki anti selip, karena Anda akan sering berjalan diatas batu licin. Cobalah untuk memakai sandal gunung agar lebih nyaman.

d. Bawalah bekal makanan dan minuman sendiri karena penjual makanan hanya ada di pintu masuk utama.

e. Yang terpenting Jangan Buang Sampah Sembarangan! Bawalah kantong plastik khusus untuk membuang sampah sehingga keindahan tempat wisata Green Canyon tetap terjaga.

Jam operasional tempat wisata ini berlangsung mulai pukul 07.00 sampai dengan 17.00 WIB. Khusus di hari Jumat, Green Canyon baru dibuka pukul 13.00, setelah shalat Jumat.

Harga tiket masuk ke Green Canyon mulai dari 150.000 – 250.000 Rupiah tergantung dari paket wisata yang Anda ambil.

Kuliner Terpopuler di Indonesia Sepanjang 2016

Sepanjang tahun 2016, terdapat banyak ragam makanan baru yang popularitasnya melejit dan menjadi perbincangan netizen melalui media sosial. 

Dari puluhan jenis makanan yang dirilis, pizza menempati peringkat pertama dengan 19.701.393 posts.

Disusul sushi yang diperbincangkan sebanyak 13.481.221 posts dan chicken sebanyak 11.900.385 posts.

1. Pizza dan ragam toppingnya
Foto pizza sendiri menurut Sous Vide Tools yang merilis laporan 20 makanan terpopuler di Instagram menjadi yang terpopuler. Daftar ke-20 makanan tersebut disusun melalui tagar dan unggahan foto di media sosial Instagram.

2. Apple Pie

Apple pie adalah 'anak hilang' dalam menu gerai salah satu makanan siap saji di Indonesia. Makanan ini pernah dijual di Indonesia pada 90-an ini menghilang dari peredaran. Kerinduan terhadap kudapan dengan lapisan luar yang renyah dengan isian potongan apel ditambah kayu manis hanya bisa didapatkan di negeri jiran. Akhirnya pada Oktober tahun ini si "anak hilang" akhirnya kembali di Indonesia.

Populernya apple pie turut dipengaruhi oleh lagu parodi Pen Pineapple Apple Pie (PPAP) - yang aslinya dipopulerkan oleh DJ Piko-Taro, karakter fiksi yang diperankan oleh penyanyi asal Jepang, Kazuhiko Kosaka.

3. Cheesecake

4. Martabak

Martabak sudah naik kelas, terbukti dari harganya yang meroket karena bahan-bahannya pun premium. Tahun ini martabak masih masih jadi santapan yang digemari. Salah satu yang pernah sering dibicarakan adalah Markobar milik putra Presiden Joko Widodo. Menu yang ditawarkan di Markobar beragam, termasuk martabak yang dipotong seperti pizza dengan delapan topping berbeda mulai dari cokelat, biskuit hingga selai Nutella.

5. Tahu Bulat



"Tahu bulat, digoreng dadakan, lima ratusan, anget-anget!"

Penjual tahu goreng berbentuk bulat ini biasa mengemudikan mobil bak yang bagian belakangnya dimodifikasi sebagai dapur mini lengkap dengan kompor dan wajan besar penuh minyak panas. Tidak perlu lelah berteriak memanggil pembeli, ada rekaman suara yang dikumandangkan lewat pengeras. Popularitas makanan ini bahkan mendorong munculnya gim Tahu Bulat

Minggu, 18 Desember 2016

4 Tempat Wisata Kuliner Depok Paling Enak

Es Pocong

Tempat wisata kuliner depok yang ini adalah sebuah tempat kuliner yang sangat unik, pasalnya nama dari tempat wisata kuliner depok ini adalah Es Pocong. Tempat asyik untuk nongkrong yang satu ini berdiri di Jalan Margonda Raya No.519, Beji, Kota Depok, Jawa Barat yang tentu saja akan sangat mudah untuk anda jangkau bersama dengan teman-teman, hal ini di karenakan Es Pocong yang merupakan tempat wisata kuliner depok ini berdiri di tempat yang strategis.

Memang tempat kuliner depok bernama Es Pocong ini mengusung konsep menyeramkan, hal ini tidak hanya pada nama tempat makannya saja, akan tetapi juga pada menunya juga. Nama makanan yang ada di menu pada Es Pocong ini sangat menyeramkan seperti misalkan saja kolor ijo, jenglot, mendoan iblis, voodoo dan masih banyak yang lainnya. Untuk harga juga relatif sangat murah untuk tempat makan yang sekreatif Es Pocong ini yakni mulai dari Rp. 5 Ribuan saja anda sudah bisa nongkrong di Es Pocong.
 
Pondok Laras 


Tempat wisata kuliner depok yang selanjutnya adalah sebuah tempat yang sangat luar biasa, hal ini di karenakan tempat makan di depok yang satu ini menyajikan makanan dengan cita rasa yang khas. Tempat wisata kuliner Kota Depok ini bernama Pondok Laras dan berdiri di Jalan Akses UI No.2, Cimanggis, Tugu, Depok, Jawa Barat. Sangat cocok bagi anda yang suka makanan dengan bahan dasar ikan gurame, karena pada tempat ini menyajikan berbagai masakan yang berbahan dasar gurame.

Anda akan di berikan pengalaman makan di saung yang tentu saja sangat luar biasa, hal ini sangat mirip dengan tempat makan sunda. Hanya dengan mulai Rp. 15.000 saja, anda sudah bisa mencicip berbagai olahan ikan gurame yang sangat lezat. Di tempat wisata kuliner depok yang bernama Pondok Laras ini anda juga bisa memilih gurame yang anda makan apa di bakar pedas, penyet atau di goreng, tentu akan sangat lezat di tambah dengan sambal cita rasa khas dari Pondok Laras.
 
Soerabi Enhaii

Tempat wisata kuliner depok yang berikutnya akan kita bahas adalah sebuah tempat yang tentu dari namanya saja kita sudah tahu kira-kira menu andalan dari tempat makan depok yang bernama Soerabi Enhaii ini apa. Yups, menu andalan dari tempat wisata kuliner depok bernama Soerabi Enhaii tentu adalah surabi dengan cita rasa yang sagnat khas. Banyak orang yang mengatakan jika surabi adalah merupakan makanan khas yang ada di bandung, kini sudah hadir di Kota Depok lho.

Tempat wisata kuliner Depok yang bernama Soerabi Enhaii ini adalah sebuah tempat makan yang ada di Jalan Margonda Raya nomor 427. Banyak tempat yang menjual surabi sebagai menu utamanya, akan tetapi yang membedakan di Soerabi Enhaii adalah tetap menggunakan cara membuat yang tradisional yang tentu menjaga cita rasa yang enak. Berbagai macam rasa yang bisa anda dapatkan seperti surabi coklat, surabi pisang, surabi es krim, surabi manis kinca dan original. Hanya dengan merogoh kocek mulai Rp. 8.000 saja anda sudah bisa mencicipi surabi di Soerabi Enhaii.

Takarajima


Tempat wisata kuliner depok yang berikutnya merupakan sebuah tempat makan bagi pencinta makanan jepang yang tentu bisa menggoyang lidah anda. Tempat bernama Takarajima ini merupakan sebuah tempat makan di Kota Depok yang berdiri di Jalan Margonda Raya, Beji, Kota Depok, Jawa Barat. Uniknya japanese resto yang satu ini mempunyai sajian menu makan yang enak akan tetapi bidikan pasarnya adalah menengah ke bawah, jadi anda tidak perlu takut untuk datang ke tempat ini apabila sedang mengalami kantong kering.

Hanya dengan mulai Rp. 15.000 saja anda sudah bisa menikmati makanan yang ada di Takarajima ini. Salah satu makanan yang paling enak dan istimewa yang ada di Takarajima yang merupakan tempat wisata kuliner depok populer ini adalah Sushi Volcano. Akan tetapi anda juga bisa mencoba makanan seperti kani salmon mentai, nigiri tuna, salmon kremes mentai dan yang lainnya di tempat wisata kuliner depok bernama Takarajima ini, apakah anda tertarik mencicipi makanan di Takarajima ini?
 

Museum Angkut di Malang

Saat ini, Malang telah menjadi salah satu kota di Indonesia yang terus berupaya mengembangkan bisnis pariwisatanya selain Bali, Bandung dan beberapa kota lainnya. Malang menjadi destinasi favorit warga Jawa Timur dan sekitarnya untuk menghabiskan masa liburan.

Dengan udara sejuk khas daerah pegunungan, Malang mampu menarik perhatian wisatawan. Selain tempat wisata alam seperti pegunungan dan agrowisata, kota ini juga memiliki banyak tempat wisata modern yang sayang jika dilewatkan. Salah satunya adalah Museum Angkut.

Museum Angkut merupakan sebuah tempat wisata baru yang memiliki konsep unik. Dibuka pada tanggal 9 Maret 2014, Museum Angkut menjadi tempat wisata pertama di Asia Tenggara yang mengusung tema transportasi. Museum ini dibangun sebagai tanda apresiasi untuk perkembangan dunia transportasi nusantara dan dunia. Maka tak mengherankan jika di sini Anda bisa menyaksikan berbagai koleksi moda transportasi mulai dari yang masih menggunakan tenaga binatang sampai tenaga listrik.

Museum Angkut berada di bawah naungan Jawa Timur Park Group, sebuah perusahaan pengembang yang juga mendirikan Jatim Park I & II dan Batu Secret Zoo dan beberapa tempat wisata populer lainnya. Hal ini tentunya cukup untuk memberi gambaran bahwa tempat wisata ini tidak digarap sembarangan, Jawa Timur Group telah memiliki banyak pengalaman dalam mengembangkan tempat wisata andalan di Indonesia.

Selain mendapatkan informasi mengenai perkembangan dunia transportasi dunia, Anda yang hobi foto juga bisa memuaskan kegemaran Anda di tempat wisata ini. Berbagai landmark buatan yang ada tentunya bisa menjadi latar foto yang menarik. Museum Angkut juga seringkali dijadikan lokasi pameran, event komunitas, kompetisi modifikasi mobil sampai foto prewedding dan pengambilan gambar video klip.

Zona di Museum Angkut :

Zona Edukasi
Zona ini cocok sekali untuk dikunjungi bersama anak-anak. Di sini, anak-anak akan mendapatkan informasi mengenai sejarah perkembangan transportasi dengan cara yang menyenangkan.

Zona Sunda Kelapa dan Batavia
Berbagai kendaraan atau transportasi nusantara di masa lalu dapat Anda saksikan di sini. Terdapat replika Pelabuhan Sunda Kelapa lengkap dengan miniatur kapal yang dibuat semirip mungkin dengan aslinya. Sejarah perkembangan Sunda Kelapa dan Batavia tentunya tak lepas dari pemerintahan Hindia-Belanda. Di sini, Anda bisa melihat replika toko-toko dengan ejaan Belanda.

Dan masih banyak zona-zona lain yang wajib kita kunjungi di Museum Angkut tersebut.

Sabtu, 17 Desember 2016

Punthuk Mongkrong, di Magelang

Dengan letak yang sedemikian rupa, sudah jadi rahasia umum kalau Magelang adalah area idel untuk menikmati panorama, baik fajar maupun senja. Tidak heran jika banyak pelancong yang berburu tempat terbaik agar 'atraksi' ini bisa dinikmati dengan maksimal. Dari sekian banyak, ketinggian masih jadi satu opsi favorit.

Yaitu Punthuk Mongkrong, sudut baru di Magelang untuk 'berucap salam' pada hangat mentari pagi dan selamat tinggal pada gurat senja yang tak selalu jingga. Bertengger di ketinggian sekitar 624 meter di atas permukaan laut, sunrise dan sunset di sini akan disempurnakan kerucut elok Gunung Merapi, Merbabu dan rangkaian Pegunungan Menoreh.

Dengan jarak yang tak terlalu jauh, kamu pun bisa melihat Borobudur dan Gereja Ayam dari titik pandang Punthuk Mongkrong. Meski belum sepopuler Punthuk Setumbu, akses ke tempat ini bisa dikatakan mulus nan mudah. Namun demikian, kamu tetap harus menanjak sebentar untuk sampai ke puncak.

Jika kamu tertarik untuk datang, pastikan membawa alat penerang karena di sepanjang jalur pendakian belum tersedia fasilitas memadai. Daripada nantinya membahayakan, tak salah jika kamu bersiap. Jalur yang lumayan menanjak pun tentu menguras tenaga, jadi pastikan fisikmu dalam keadaan baik.

Berada di Desa Giritengah, Punthuk Mongkrong kebanyakan disinggahi oleh mereka yang juga datang ke Candi Borobudur. Menepi sejenak sambil berkawan pemandangan alam yang sanggup membius penglihatan, salah satu destinasi di Magelang ini bisa jadi opsi terbaik.

Kamis, 15 Desember 2016

Opor Ayam Khas Indonesia

Merupakan masakan yang sangat dikenal di Indonesia. Opor ayam diklaim berasal dari daerah berbudaya Jawa, khususnya Jawa Tengah dan Jawa Timur sebelah barat. Meskipun demikian, masakan ini juga telah dikenal luas di daerah lain.

Opor ayam sebenarnya merupakan ayam rebus yang diberi bumbu kental dari santan yang ditambah berbagai bumbu seperti serai, kencur, dan sebagainya. Dalam tradisi Jawa, perayaan Lebaran biasanya dibuat meriah dengan membuat ketupat yang disajikan dengan opor ayam dan sambal goreng hati.

 Bahan membuat opor ayam kampung:
    Daging ayam kampung 1 ekor (potong-potong sesuai selera).
    Lengkuas 3 cm (memarkan)
    Sereh 2 batang
    Daun salam 2 lembar
    Jahe 2 cm (digeprak)
    Santan 1 liter
    Garam secukupnya
    Gula pasir secukupnya
    Minyak goreng secujupnya

Bumbu Opor ayam yang dihaluskan:

    Bawang merah 7 butir
    Bawang putih 5 siung
    Ketumbar 1 sendok teh
    Jinten 1/4 sendok teh
    Pala 1/4 butir
    Merica butiran 1 sendok teh
    Kemiri 5 butir
    Kunyit 3 cm

Cara Membuat opor ayam kampung:
  •     Tumis bumbu yang telah dihaluskan, tambahkan serai, daun salam, jahe dan lengkuas aduk sampai harum.
  •     Masukkan daging ayam kampung, aduk dan masak sampai berubah warna, setelah itu tambahkan santan garam dan gula pasir
  •     Opor ayam siap disajikan untuk keluarga tercinta anda. Sajikan bersama dengan lontong maka akan bertamah lezat.

Umbul Ponggok Klaten, Jawa Tengah

Umbul Ponggok adalah sebuah kolam alami yang dikembangkan menjadi wisata tirta yang cukup terkenal di Klaten. Aneka ikan warna-warni yang hidup di Umbul Ponggok dan dasar kolam yang indah menjadikannya sebagai lokasi favorit snorkeling. Bukan hanya itu, Umbul Ponggok juga sering menjadi tempat latihan diving.

Snorkelling merupakan wisata air yang menyenangkan dan memiliki efek relaksasi. Untuk melakukan aktivitas ini wisatawan harus pergi ke laut dengan perairan yang tenang dan memiliki terumbu karang dan hewan laut yang indah. Karena itu aktivitas ini hanya bisa dilakukan oleh kalangan terbatas, sebab tidak semua laut bisa digunakan untuk snorkelling.

Akan tetapi Anda yang tidak memiliki kesempatan untuk snorkelling di taman-taman laut yang indah, kini di Klaten terdapat lokasi snorkelling yang asyik. Anda tak perlu takut terbawa gelombang, sebab tempat snorkelling kali ini bukanlah laut melainkan sebuah sumber mata air alami yang segar dan sangat jernih bernama Umbul Ponggok. Kolam alami ini sudah ada sejak zaman Belanda, dengan ukuran 50 x 25 meter dan kedalaman rata-rata 1,5 – 2,6 meter tempat ini cocok digunakan untuk lokasi snorkelling.

Berbeda dengan kolam renang yang dasarnya berupa lantai keramik, dasar Umbul Ponggok masih sangat alami berupa hamparan pasir nan luas, bebatuan, dan ribuan ikan warna-warni sehingga suasananya benar-benar seperti di bawah laut. Meski dipenuhi ikan, air di Umbul Ponggok ini tidak amis sebab airnya mengalir terus.

Selain sebagai tempat snorkelling, Umbul Ponggok juga kerap dijadikan lokasi latihan diving bagi penyelam pemula sebelum mereka benar-benar menyelam di laut. Bagi wisatawan yang tidak bisa berenang maupun tidak ingin snorkelling bisa naik perahu kayuh dan mengelilingi umbul. Sedangkan bagi anak-anak tersedia kolam berukuran pendek yang bisa dijadikan lokasi berenang maupun sebatas bermain air.

Lokasi dan Harga Tiket Umbul Ponggok

Umbul Ponggok terletak di Desa Ponggok, Kecamatan Polanharjo, Klaten, Jawa Tengah. Dari Yogyakarta bisa ditempuh kurang lebih 1 jam perjalanan menggunakan kendaraan pribadi. Umbul Ponggok buka setiap hari mulai pukul 07.00 – 17.00 WIB.

Untuk masuk ke Umbul Ponggok wisatawan wajib membayar biaya retribusi sebesar Rp 5.000 per orang. Bagi wisatawan yang ingin snorkeling namun tidak membawa peralatan, di Umbul Ponggok juga terdapat tempat penyewaan snorkeling. Berikut daftar harganya: kaki katak Rp 5.000, snorkel, Rp 10.000, pelampung Rp 5.000, ban Rp 5.000.

Tips Memotret di Umbul Ponggok

Salah satu hal yang harus dilakukan saat berada di Umbul Ponggok adalah melakukan sesi pemotretan di dalam air. Bagi wisatawan yang tidak memiliki kamera underwater tidak perlu khawatir. Di Umbul Ponggok terdapat jasa penyewaan kamera underwater dengan tarif Rp 60.000 untuk 30 menit dan Rp 100.000 untuk satu jam. Jika ingin pemotretan yang berkonsep, di tempat ini juga terdapat jasa pemotretan underwater dengan harga relatif murah.

Jika ingin melakukan pemotretan di Umbul Ponggok, wisatawan disarankan datang pada hari Senin – Jumat pukul 07.00 – 09.00 WIB atau pukul 14.00 – 16.00 WIB. Sedangkan pada akhir pekan Sabtu – Minggu untuk hasil yang memuaskan disarankan datang pukul 07.00 – 09.00 WIB. Pemotretan di pagi atau sore hari akan menghasilkan gambar yang lebih bagus karena air umbul lebih jernih dan sinar matahari masih dari samping bukan tepat di atas kepala. Selain itu pada siang hari jumlah pengunjung biasanya jauh lebih banyak sehingga tidak bisa leluasa mencari spot foto yang bagus.

Rabu, 14 Desember 2016

Air Terjun Kanto Lampo di Bali

Air Terjun Kanto Lampo di Bali memiliki pesona alami dikagumi banyak pengunjung. Keberadaanya dekat pemukiman penduduk menjadikan air terjun ini terkesan beda.

Jika kebanyakan air terjun berada di kawasan perbukitan, hutan maupun pegunungan di dataran tinggi, Air Terjun Kanto Lampo justru berada di wilayah dataran rendah di Banjar Kelod Kangin, Desa Beng, Kecamatan Gianyar, Kabupaten Gianyar, Bali.

Kondisi geografis Air Terjun Kanto Lampo bersuhu panas seperti suhu di kota Denpasar, ketika siang. Panas akibat sengatan matahari cukup terasa di kulit.

Kesejukan baru bisa didapat saat kaki sudah menjejakan ke dasar sungai. Karena di sekitar sungai beberapa pohon besar tumbuh, di sekeliling juga ada perkebunan warga.

Panorama alam yang disekelilingnya masih tertata alami menawarkan kesunyian dari hiruk pikuk kehidupan pedesaan disini.

Keberadaan air terjun di sisi barat sungai ini menyumbang kesegaran. Air yang deras mengalir jatuh ke bawah seraya bersuara membawa dampak yang baik untuk kesegaran tubuh dan ketenangan pikiran.

Banyak pengunjung tergugah untuk merasakan kesegaran air yang jatuh dari ketinggian 15 meter ini. Bukan saja wisatawan asing, wisatawan lokal juga turut berbaur menikmati sensasi bermandi dengan air terjun.

Jika diamati lebih dekat, dinding Air Terjun Kanto Lampo agak miring, sehingga air mengalir tidak serta merta jatuh ke dasar sungai.
Di atas air terjun terdapat beberapa rongga aliran air yang terhalang batu keras. Begitu pula seluruh permukaan dinding air terjun terbentuk dari batu batas berundag punya ruang berpijak atau berdiri.

Batu berbagi bentuk ini terlihat menghitam bahkan ada berlumut akibat dari air yang mengalir. Jika berada disekitarnya diharapkan untuk ekstra hati-hati.

Memperhatikan tiap langkah kaki saat berpijak, permukaan batu bisa tidak jelas dibalik air yang mengalir. Disekitar lokasi juga dipasang tanda batas maksimum menaiki air terjun.

Kemunculan Air Terjun Kanto Lampo sebenarnya belum lama didatangi wisatawan, baik itu lokal maupun mancanegara.

Selasa, 13 Desember 2016

Pisang Planet Khas Semarang

Pemburu kuliner Semarang pasti sudah tak asing dengan jajanan yang satu ini. Pisang Plenet namanya. Meski tak sepopuler tahu gimbal atau lumpia, jajanan berbahan dasar pisang kapok ini juga salah satu kuliner khas Kota ATLAS yang sekarang makin susah dijumpai.

Sesuai namanya, Pisang Plenet merupakan pisang bakar yang ditekan hingga pipih (diplenet) lalu disajikan dengan tambahan aneka toping. Saat ini penjaja Pisang Plenet hanya bisa Anda temukan di tiga tempat, yakni depan Mal Sri Ratu Pemuda, Jalan Gajah Mada dan Pasar Semawis.

Pisang Plenet Pak Tri yang berada di Jalan Pemuda merupakan salah satu di antara segelintir penjual jajanan tempo dulu ini yang masih bertahan. Jika akhir pekan tiba, Pisang Plenet Tempo Doeloe bisa ditemui di Pasar Semawis kawasan Pecinan Semarang

Meski termasuk dalam jenis jajanan jadul namun pisang plenet milik Pak Tri mencoba berbaur dengan kemajuan zaman. Anda bisa memilih isian maupun toping aneka rasa cokelat, kacang, keju, selai nanas, meses dan tepung gula.

Rozi salah satu pengunjung menuturkan, dirinya baru pertama kali mencoba Pisang Plenet. Ia juga mengaku baru tahu kalau pisang plenet merupakan kuliner khas Semarang uang sudah langka.

“Penasaran aja tadi liat di gerobak tulisannya sejak 1952 berarti udah lama banget. Rasanya manis asin, enaklah,” ungkapnya saat membeli pisang plenet di pasar Semawis beberapa waktu lalu.

Satu porsi pisang plenet dibanderol Rp 10 ribu, berisi lima buah pisang kepok yang diplenet dan ditumpuk jadi satu. Harga yang sangat murah dibandingkan dengan rasa nikmat dari kuliner khas Semarang yang mulai langka tersebut.

Minggu, 11 Desember 2016

Tempat Wisata di Karimunjawa yang Wajib dikunjungi

Berikut ini 7 tempat wisata karimunjawa yang menarik dan wajib Anda kunjungi, yaitu :

Pulau Menjangan kecil
Tempat wisata karimunjawa yang menempati posisi pertama dan akan menjadi tempat favorit para traveler yang gemar snorkeling dan menyelam karena terdapat hamparan air jenih berwarna biru kehijauan yang tidak terlalu dalam, dibawahnya dipenuhi dengan keindahan terumbu karang dan berbagai ikan hias berwarna-warni yang sangat cantik. Tempat ini juga biasa disebut “Spot MAER”. Tetapi hanya khusus bagi Anda yang tidak bisa berenang sebaiknya berhati-hati jangan sampai Anda terluka karena menginjak terumbu karang atau merusaknya karena tidak sengaja mematahkannya.

Pulau Menjangan Besar
Tempat wisata karimunjawa yang kedua yaitu Pulau Menjangan Besar yang cocok untuk menguji nyali atau keberanian Anda, karena terdapat penangkaran ikan Hiu, dimana Anda bisa mencoba untuk masuk ke kolam yang berisi Ikan Hiu dan berenang bersaman-sama dengan mereka. Tapi Anda tidak perlu khawatir, karena ternyata ikan Hiu di pulau ini cukup bersahabat dan jinak dengan manusia, namun tentu saja meskipun Anda akan ditemani oleh para ahli yang telah berpengalaman bermain berenang bersama ikan Hiu akan tetap membutuhkan ketenangan dan nyali yang besar untuk berhadapan langsung dengan ikan pemakan daging ini.  Jadi bisa dikatakan bagi Anda yang menyukai kegiatan yang cukup memacu adrenalin, maka tempat ini wajib untuk Anda kunjungi.

Pulau Cemara Besar
Tempat wisata karimunjawa yang selanjutnya adalah yang didalamnya terdapat banyak pohon cemara, karena itulah mungkin diberi nama Pulau Cemara. Dipulau ini Anda juga bisa melihat beraneka jenis ikan-ikan hias yang indah, namun bila dibandingkan dengan Spor MAER, Spot Gosong Cemara memiliki koleksi ikan hias yang tidak terlalu banyak, namun karena spot ini lebih dalam, maka terumbu karang yang terdapat disini masih terjaga dan asri, disini juga Anda bisa melihat penyu laut serta berbagai biota laut lainnya yang unik dan manarik untuk dilihat.

Spot Nyamplungan
Hampir sama dengan Spot MAER dan Spot Gosong Cemara, Spot ini juga menawarkan keindahan biota lautnya, tempat wisata karimunjawa yang satu ini terletak pada bagian barat Kepulauan Karimun Jawa.

Pantai Tanjung Gelam

Tempat wisata karimunjawa yang kelima adalah Pantai Tanjung Gelam yang terkenal dengan ikon “pohon kelapa miring”, disini hampir semua traveler menyempatkan diri untuk mengabadikan momen di sekitar pohon kelapa miring ini. pantai ini menawarkan pesona keindahan pantai yang sangat cantik dan menarik, disini Anda bisa  bermain-main pasir, berenang dilaut, karena airnya yang cukup dangkal, sehingga sangat aman untuk Anda yang membawa anak kecil.

Pulau Cilik dan Pulau Tengah
Tempat wisata karimunjawa berikutnya berada di bagian timur Pulau Karimunjawa, membutuhkan waktu 2 jam dengan menggunakan speed boat untuk sampai ditempat ini. Saat menuju ke pulau ini Anda bisa melihat ikan lumba-lumba yang sedang berenang di sekitar Anda. Bila memasuki pertengahan perjalanan Anda akan melihat gundukan pasir yang biasanya akan nampak saat air laut sedang surut, yang berlokasi di bagian selatan pulau cilik.

Pulau Geleang
Pulau selanjutnya merupakan pulau yang ukurannya paling lebar, sehingga sangat cocok untuk liburan akhir pekan bersama keluarga atau sahabat sambil menikmati ikan bakar. Pulau Geleang merupakan tempat wisata karimunjawa yang terletak di bagian Barat Pulau Karimunjawa, dengan pantai yang bersih, indah dan cukup luas menjadikannya tempat yang sangat ideal untuk bermain pasir  atau melakuan aktivitas olahraga seperti voly pantai, takraw, ataupun sepak bola pantai. Pulau ini termasuk tempat yang paling sering dikunjungi

Lezatnya Mie Andalan di Pulau Belitung

Pulau Belitung tidak hanya terkenal dengan keindahan alamnya yang mengundang decak kagum banyak orang. Keragaman kulinernya pun terbilang cukup unik dan menggugah selera. Salah satu kuliner khas daerah ini yaitu mi belitung, yang Good Indonesian Food temukan di kedai Mie Belitung Atep ketika mengunjungi Tanjung Pandan.

Mengingat kedekatan Pulau Bangka dan Pulau Belitung, baik secara geografis maupun budayanya, Good Indonesian Food berasumsi bahwa bentuk hidangan ini pun akan memiliki karakteristik yang serupa dengan makanan khas tetangganya, yaitu mi bangka. Kenyataannya, kedua hidangan tersebut memiliki perbedaan yang cukup signifikan, mulai dari isi racikannya hingga cara penyajiannya.

Nama mi belitung sendiri memang sudah cukup tersohor. Bahkan, gaungnya pun cukup akrab di telinga turis-turis domestik dari Jakarta dan berbagai daerah lain di Pulau Jawa. Bila Anda bertandang ke warung ini, Anda akan melihat dinding ruangannya yang sederhana dihiasi banyak foto selebriti ibu kota yang pernah singgah.

Letaknya yang strategis tepat di jantung kota Tanjung Pandan, menjadi salah satu alasan Mie Belitung Atep selalu disesaki pelanggan setiap hari. Namun, ramainya pengunjung tidak mengganggu ritme pelayanan mereka. Pesanan mi belitung disajikan dengan cepat, tidak lebih dari lima menit.

Mi belitung adalah mi kuning yang disajikan dengan kuah yang agak manis, kentang, potongan kekian, udang goreng, mentimun, dan taoge. Dengan tambahan kerupuk emping, santapan berkuah ini terasa lebih nikmat.

Kekuatan hidangan ini terletak di udang-udang kecilnya yang digoreng kering, yang memberikan sentuhan tekstur renyah dan rasa gurih. Mi yang disajikan di sini diolah sendiri, dan menawarkan tingkat kelembutan dan kekenyalan yang seimbang. Komposisi yang hampir sempurna yang dijamin membuat Anda ketagihan.

Jumat, 09 Desember 2016

Kuliner Indonesia yang Mendunia

Rendang

Siapa yang tak mengenal dengan kelezatan rendang. Kuliner yang berasal dari Sumatera Barat ini telah dikenal di mancah

Beralih ke sate ayam, makanan ini pun tak kalah enak dan banyak digemari. Berbagai jenis sate seperti sate ayam Madura dan sate kambing merupakan sajian yang begitu akrab dan banyak disukai. Dalam artikel yang ditulis CNN dengan judul 40 Indonesian foods we cant live without menyebutkan kalau sate berada dalam urutan kedua setelah sambal.negara. Pada tahun 2011 CNN menobatkan rendang sebagai makanan terenak sedunia. Untuk menghasilkan rendang yang lezat harus melalui proses yang panjang dalam pengolahannya. Butuh waktu berjam jam agar mendapatkan daging yang empuk sehingga mendapatkan aroma serta warna rendang yang khas.

Nasi Goreng
Tak berbeda dengan rendang, nasi goreng pun menyandang makanan terenak kedua di dunia setelah rendang pada tahun 2011 melalui polling yang diadakan CNN. Nasi goreng memang sangat mudah dijumpai di Indonesia kapan pun, siang dan malam. Ciri utama nasi goreng Indonesia yaitu penggunaan kecap manis dan kerupuk sebagai pelengkap yang membuat nasi goreng semakin nikmat disantap.

Bakso

Bicara soal bakso makanan ini juga sama populernya. Di setiap sudut jalan dengan mudah ditemui para penjual bakso. Ketika Presiden Obama berkunjung ke Jakarta ia bercerita kalau bakso adalah makanan kesukaannya. Bakso menjadi penyelamat di saat lapar dengan waktu kapan pun. Di saat hujan, siang hari maupun malam hari.


Soto

Soto di Indonesia beragam dan setiap daerah memiliki ciri khas tersendiri. Soto terbuat dari kaldu ayam ataupun daging yang biasanya disandingkan dengan sayur seperti tauge ataupun kol. Makanan berkuah ini terasa nikmat disantap selagi hangat dan semakin nikmat ditambah kerupuk. Kuah santan atau pun bening keduanya sama enaknya.
Gudeg

Masih dalam artikel yang ditulis CNN dengan judul 40 Indonesian foods we cant live without gudeg memasuki urutan ke 11. Olahan yang berasal dari nangka muda ini dimasak dengan santan dan gula merah. Dimasak berjam jam sehingga menghasilkan warna cokelat pekat dan rasa manis yang gurih.

Gado-Gado

Gado-gado meskipun terlihat sederhana tapi makanan ini tak diragukan lagi rasanya. Gado-gado nikmat disajikan dengan lontong maupun nasi ditambah kerupuk semakin lengkap. Gado-gado menjadi populer karena sangat akrab sama halnya  dengan ketoprak

3 Tempat Wisata Kuliner di Medan

1. Durian Ucok
Jangan ngaku pernah ke Medan Indonesia sebelum mengunjungi salah satu tempat yang paling recomended ini. Ya, Durian Ucok. Kedai yang menjual durian ini terletak di Jalan Wachid Hasyim. Tempat paling recomended bagi Anda pecinta durian yang kebetulan sedang berada di Medan. Rasa duriannya yang khas dan tempatnya yang strategis membuat Durian ucok tidak pernah sepi pelanggan. Bagi Anda yang ingin menikmati durian ini, Anda bisa menikmatinya dibungkus atau makan ditempat agar makin terasa nikmatnya.

2. Bika Ambon Zulaikha
Makanan yang sangat khas dengan kota Medan ini merupakan bika Ambon. Rasanya yang legit dan bentuknya yang hampir mirip lapis legit ini sangat diminati oleh semua orang. Bagi Anda yang ingin merasakan sedapnya bika Ambon ini bisa mencicipinya di Bika Ambon Zulaikha yang berlokasikan di Jalan Mojopahit No. 62 dan 96 DEF.

3. Pasar Rame
Pasar Rame menjadi salah satu tempat rekomendasi wisata kuliner di Medan selanjutnya. Pasar yang berada di sebelah Thamrin Plaza ini menjual berbagai jenis makanan mulai dari asinan, sate kerang, dan berbagai macam makanan Medan lainnya. Pasar biasanya identik dengan keadaan yang kumuh dan kotor, tetapi, pasar ini sangat tertata dengan rapi dan juga bersih sehingga jangan takut untuk mengunjungi tempat ini.

Rabu, 07 Desember 2016

Air Terjun Grojogan Sewu Tawangmangu

Setelah berpetualang dan mendaki gunung lawu yang berada di perbatasan propinsi Jawa Timur dan Jawa Tengah, sobat traveler bisa mengunjungi beberapa wisata alam yang ada di sekitar wilayah gunung Lawu, diantaranya Telaga Sarangan yang indah dan Air Terjung Grojogan Sewu Tawangmangu. Namun kali ini kita akan mencoba mengunjungi Air Terjun Grojogan Sewu yang berada di lereng sebelah barat gunung Lawu, lebih tepatnya adalah di Kabupaten Karanganyar atau sebelah timur kota Solo, Jawa tengah. Air Terjun Grojogan Sewu sudah menjadi tempat wisata sejak jaman kolonial Belanda dalu, pemandangan dan panorama air terjun ini memang sangat indah dengan nuansa alam pegunungan yang sejuk tentu akan membuat siapapun betah berlama-lama di tempat wisata ini. Air Terjun Gerojogan Sewu mempunyai ketinggian kurang lebih 81 meter, mempunyai jarak sekitar 37 km dari kota Solo Jawa Tengah dan bisa ditempuh dengan berkendara selama kurang lebih 1 jam perjalanan dari kota Solo. 

Bagi sobat traveler yang berkenan menginap di area ini sudah tersedia beberapa villa dan penginapan dengan harga dan tarif yang relative terjangkau. Keindahan alam di sekitar air terjun yang berpadu dengan panorama pegunungan Lawu akan membuat semua orang betah berada di area ini, di tambah lagi suasana yang nyaman dan udara yang sejuk dan cenderung bisa dingin akan menambah sensasi siapapun yang berkunjung ke wisata alam air terjun Grojogan Sewu. Berbagai sarana penunjang untuk wisata sudah dibangun di area wisata Air Terjun Grojogan Sewu, seperti kolam renang, kios makanan minuman, Mushola, tempat cendramata khas air terjun Grojogan Sewu dan beberapa fasilitas lain yang akan membuat nyaman para pengunjung wana wisata air terjun ini. Wisata air terjun Grojogan Sewu Tawang mangu di buka setiap hari mulai pukul 08.00 sampai dengan 16.00 WIB, untuk bisa menikmati keindahan air terjun ini setiap pengunjung dikenakan biaya masuk Rp. 18.000 untuk wisatawan domistik dan Rp. 20.000 untuk wisatawan dari mancanegara, sedang untuk pelajar dikenakan biaya masuk Rp. 9.000. Akses jalan untuk menuju wisata air terjun Grojogan Sewu sudah sangat baik, baik dari arah Jawa Timur ataupun dari arah kota Solo Jawa Tengah, oleh karena itu sudah sangat mudah untuk bisa mengunjungi air terjun Grojogan Sewu Tawangmangu. Selama perjalanan baik dari kota Solo Jawa Tengah atau dari arah kota-kota di Jawa Timur anda akan disuguhi pemandangan yang indah, panorama pegunungan yang elok, sejauh mata memandang akan tampak pohon-pohon yang kehijauan, dengan paduan berbagai kebun sayuran yang segar semakin memanjakan mata kita bila berniat mengunjungi air terjun Grojogan Sewu Tawangmangu.

Wisata air terjun Tawangmangu dinamakan Air Terjun Grojogan Sewu karena mempunyai arti air terjun seribu, meskipun pada kenyataanya tidak sampai seribu air terjun. Disebut demikian karena karena di sini ada beberapa titik dari air terjun yang bisa dinikmati, Kata Sewu yang dalam bahasa Indonesia diartikan seribu berasal dari seribu pecak, yaitu satuan ukuran jarak yang dipergunakan untuk mengukur ketinggian air terjun pada saat itu, sebelum di ketahui ukuran sebenarnya dalam meter. Indonesia memang dikenal dengan berbagai keindahan dan panorama alamnya, banyak sekali tempat wisata di negeri ini yang akan memanjakan sobat traveler yang gemar mengunjungi tempat-tempat yang indah dan mengagumi pemandangan alamnya, selamat berkunjung ke wisata air terjun Grojogan Sewu Tawangmangu dan nikmati segala sensasinya, Wisesatravel Sahabat Perjalanan Anda.

Selasa, 06 Desember 2016

Perbedaan Sate Klatak Jogja dengan Sate Biasa

1. Sate Klatak Adalah Sate Daging Kambing Muda
Seperti yang kita tahu pada umumnya penjual sate biasanya menawarkan sate dari daging ayam, kambing atau lainnya. Tapi sate Klatak hanya menawarkan sate dari daging kambing muda saja.
2. Ukuran Potongan Dagingnya Tiga Kali Lebih Besar Dari Sate Biasa
Karena ukurannya yang besar tidak heran kalau penyajiannya tiap porsi hanya dua tusuk dan harganya Rp 12.000. Jadi harga per tusuknya Rp 6.000. Berbeda dengan sate biasa yang bisa 5-10 tusuk perporsinya.

3. Proses Pembakaran Sate Klatak Hanya Dibumbui Garam Dan Merica Saja
Ini yang menjadi perbedaan mendasar pada sate klatak, jika pada umumnya sate di bakar dan diolesi dengan bumbu kecap dan sebagainya. Sate Klatak hanya dibumbui garam dan merica saja. Sehingga warnanya polos saja.

4. Penyajiannya Dengan Kuah Gule Kambing Yang Kental.
Penyajian sate memang beraneka ragam. Namun di sate Klatak ini penyajian sate yang sudah matang adalah dengan di beri kual gule kambing yang kental. Dengan aroma dan rasa yang lezat siap memanjakan lidah Anda.

5. Ditusuk Dengan Jeruji Besi Jari Jari Jari Sepeda
Ini dia pembeda utama dari sate Klatak. JIka sate biasa hanya menggunakan tusuk bamboo biasa. Berbeda halnya dengan sate klatak yang dibakar dengan tusuk besi dari jari jari sepeda. Hal ini membuat pembakaran daging di sate klatak lebih meresap dan merata.

6. Sate Klatak Bertambah Nikmat Apabila Makannya Ditambahi Tongseng Dan Tengkleng Kambing.
W

7. Nama Klathak Diambil Dari Suara “Klatak-Klatak” Dari Daging Yang Terbakar.
Nah kalau yang satu ini, masih menjadi perbincangan. Anda percaya atau tidak? Namun dari beberapa sumber yang saya temui. Menyatakan hal demikian. Unik yaaa..

Diantara banyaknya penjaul sate Klatak yang ada di Jogja. Yang terkenal di Jogja salah satunya adalah Warung Pak Pong. Namun perlu kesabaran untuk dapat menikmati beberapa tusuk sate di warung ini. Karena pas hari libur pengunjungnya sangat ramai dan cara masak tongseng harus langsung dimasak perpesanan maka pengujung harus sabar menunggu kalau pesan makanan.

Tapi jangan khawatir jika Anda sedang terburu buru atau tidak suka menunggu lama. Anda bisa mendatangi daerah Bantul, disana banyak berjejer warung sate klatak terutama yang di Jalan Imogiri Timur, Bantul. Anda tinggal pilih warung mana yang sepi pengunjung untuk memesan sate klatak. Dari segi rasa tidak jauh berbeda.
alaupun sebenarnya hal ini tergantung selera. Namun saat saya tanyakan pada penjual sate klatak, menu ini menjadi menu pendamping yang banyak diminati oleh pembeli. Sehingga sudah menjadi suatu hal yang umum. Sate klatak dimakan bersama tongseng dan tengkleng kambing

4 Wisata di Jogja yang Wajib di Kunjungi

1. Candi Prambanan

Candi Prambanan adalah salah satu tempat wisata di Yogyakarta yang wajib dikunjungi karena Candi Prambanan merupakan kompleks candi Hindu yang terbesar di Indonesia. Selain itu, Candi Prambanan juga dihiasi relief yang diukir mengelilingi candi dan menceritakan kisah Ramayana dan Krishnayana. Candi Prambanan berlokasi sektiar 17 KM dari psuat kota Yogyakarta. Apabila anda tidak membawa kendaraan pribadi, untuk mencapai Candi Prambanan anda cukup menggunakan bus dan turun di halte Prambanan, sangat mudah sampai Candi Prambanan.

2. Jalan Malioboro

Malioboro adalah nama sebuah jalan di Yogyakarta. Jalan Malioboro ini sangatlah terkenal dan sudah menjadi salah satu tempat wisata di Yogyakarta yang wajib dikunjungi, bahkan untuk berfoto di penanda Jalan Malioboro saja kita sering kali harus mengantri terlebih dulu. Nama Jalan Malioboro ini berasal dari bahasa Sansekerta dan mempunyai arti karangan bunga. 

Jalan Malioboro menawarkan pengalaman wisata belanja dan wisata kuliner yang tak ada habisnya. Pada siang hari, di sepanjang Jalan Malioboro anda akan menemukan banyak sekali penjual pakaian, tas, sandal, gantungan kunci, kerajinan tangan, batik, aksesoris, souvenir dan barang-barang unik lainnya yang dapat dibeli dengan harga murah. Sedangkan pada malam hari, anda akan menemukan banyak sekali penjual makanan lesehan khas Yogyakarta di sepanjang Jalan Malioboro.

Hal yang paling saya sukai di Jalan Malioboro adalah adanya beberapa orang yang berpakaian unik, misalnya berpakaian seperti prajurit, pocong, zombie, dan lain-lain. Kita dapat berfoto dengan mereka dengan biaya sukarela.

3. Goa Jomblang

Goa Jomblang merupakan sebuah goa wisata yang berlokasi di Gunung Kidul, Yogyakarta. Goa Jomblang merupakan goa vertikal yang mempunyai sebuah hutan purba di dalamnya. Selain itu, apabila anda datang ke Goa Jomblang pada jam 10 sampai dengan jam 12 siang, anda akan dapat melihat cahaya menembus goa yang sering disebut sebagai cahaya surga. Keindahan dan keunikan Goa Jomblang membuatnya menjadi salah satu tempat wisata di Yogyakarta yang wajib dikunjungi.

4. Istana Air Taman Sari

Istana Air Taman Sari merupakan sebuah tempat rekreasi dan meditasi bagi keluarga kerajaan Yogyakarta pada jaman dahulu. Selain itu, Istana Air Taman Sari juga berfungsi sebagai benteng pertahanan terhadap musuh yang menyerang. Saat ini, Istana Air Taman Sari adalah salah satu tempat wisata di Yogyakarta yang terkenal karena keunikannya. Udara di sekitar Istana Air Taman Sari juga sejuk karena terdapat banyak kolam buatan dilengkapi dengan kebun bunga yang berbau harum. Harga tiket masuk Istana Air Taman Sari adalah 5,000 Rupiah.

Senin, 05 Desember 2016

5 Tempat Wisata di Bandung

1. Kawah Putih Ciwidey


Terletak di Ciwidey, sekitar 50 KM di selatan Bandung, Kawah Putih Ciwidey adalah salah satu tempat wisata di Bandung yang paling terkenal, terutama di kalangan pecinta wisata alam. Kawah Putih Ciwidey, sesuai dengan namanya adalah sebuah kawah vulkanik dengan tanah yang bewarna putih. Warna putih ini karena terdapat kandungan belerang pada tanahnya. Keunikan utama dari kawah putih yaitu airnya yang selalu berubah warna.

2.Gunung Tangkuban Perahu


Berada sekitar 20 KM di utara kota
Bandung, Gunung Tangkuban Perahu ialah gunung berapi yang terletak di perbatasan Subang dan Lembang. Keunikan dari Gunung Tangkuban Perahu adalah bentuknya yang menyerupai sebuah perahu terbalik, sesuai dengan legenda yang mengatakan bahwa Gunung Tangkuban Perahu berasal dari perahu yang ditendang hingga terbalik oleh Sangkuriang. Gunung Tangkuban Perahu ialah sebuah tempat wisata alam yang sudah menjadi salah satu tempat wisata di Bandung dan sekitarnya yang paling populer.

3.Trans Studio Bandung


Trans Studio Bandung adalah sebuah kawasan wisata rekreasi permainan yang berlokasi menyatu dengan Trans Studio Mall (dahulu bernama Bandung Super Mall). Secara simpel, Trans Studio Bandung ialah Dufan versi di dalam ruangan. Trans Studio Bandung adalah salah satu kawasan permainan di dalam ruangan yang paling besar di dunia dengan lebih dari 20 jenis permainan yang seru. Harga tiket masuk adalah 150,000 Rupiah (Senin hingga Jumat), dan 250,000 Rupiah pada hari Sabtu dan Minggu. Selain menyatu dengan mall, Trans Studio Bandung juga menyatu dengan 2 hotel kelas internasional.

4.Curug Dago

Curug Dago adalah sebuah air terjun yang terletak di sebuah Kecamatan Coblong, Dago, Bandung. Air terjun Curug Dago memang tidak terlalu tinggi, hanya sekitar 10 meter tingginya, tetapi air terjun tersembunyi ini sangatlah indah dan menarik untuk dilihat. Curug Dago tidak terlalu terkenal di telinga wisatawan, tetapi tidak ada salahnya mencoba datang ke Curug Dago.

5.Pasar Baru

Pasar Baru ialah tempat wisata di Bandung yang cocok bagi pecinta belanja murah meriah. Di Pasar Baru Anda akan menemukan berbagai jenis pakaian dan aksesoris dengan harga yang relatif terjangkau. Pasar Baru adalah tempat wisata di Bandung yang paling disukai oleh wisatawan yang berasal dari Malaysia. Untuk dapat mendapatkan barang murah dengan sukses di Pasar Baru, Anda harus bisa menawar harga dengan sabar.